収穫

  日本山人参の収穫が始まっています。朝８時から収穫にかかり昼12時には収穫を終えます。すぐに生葉を宮崎県西都市のある乾燥処理会社に運び、洗浄粉砕処理をし遠赤外線で乾燥処理をします。今そんな日々が続こうとしています。特に今年の収穫は第二第三農場の収穫が見込めますので充分に葉を厳選するようにとの指示を出しています。生産 をする会社として違いを出す為に品質にこだわった日本一の良いものを製品化する決意です。
　今回、日本山人参の生葉を静岡県の会社からご注文をいただきました。何に使われるのかをお伺いしましたら、酵素の生産の素材の一つにするとのことです。凄い酵素が出来上がるに違いありません。早速30ｋｇをクール便でお送りしました。日本山人参が健康の為にお役にたてればこれに勝る幸せはありません。

クレマチスの「篭口」
上品な花です。